Posts

Showing posts from January, 2020

Pentingkah Label Food Grade pada Kemasan? Ini Faktanya

Image
Label food grade kayaknya udah nggak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.Label yang menunjukkan fungsi dari sebuah kemasan makanan ini ternyata memiliki makna penting. Dilansir melalui Maknaa.com arti food grade sendiri ialah standarisasi material yang layak digunakan untuk memproduksi perlengkapan makan. Suatu material dianggap food grade apabila tidak memindahkan zat-zat berbahaya ke makanan yang akan kita makan. Standarisasi ini bertujuan untuk menjaga kualitas makanan. Apa aja sih syarat kemasan  food grade  ? Tidak mengandung bahan-bahan berbahaya bagi kesehatan. Tidak mengubah rasa makanan. Tidak mentransfer unsur tertentu dalam makanan. Pentingkah Food Grade pada Label Kemasan? Kompasiana.com Saat ini banyak sekali penjual makanan yang justru menyalahgunakan jenis bahan untuk mengemas makanan yang dijualnya. Menurut para oknum penjual semua jenis kemasan sama dan dapat dimanfaatkan untuk berbagai jenis produk apa pun.  Nyatanya, itu sangat berbah

5 Khasiat Kemiri untuk Jaga Agar Rambut Sehat

Image
Kemiri adalah salah satu tumbuhan yang sering dimanfaatkan bijinya sebagai rempah-rempah dan sumber minyak. Biji kemiri berasal dari pohon kemiri dengan nama ilmiah Aleurites moluccana. Ada yang mengatakan bahwa pohon kemiri berasal dari Hawaii tetapi ini belum diketahui secara pasti. Pohon kemiri telah tersebar ke berbagai negara yang ada di dunia ini seperti Cina, India, Asia Tenggara, dan lainnya. www.doktersehat.com Kemiri mengandung beberapa zat yang sangat bermanfaat. Manfaat kemiri yang membawa banyak kebaikan tidak terlepas dari kandungan-kandungan yang ada di dalam kemiri. Beberapa kandungan kemiri di antaranya adalah protein, karbohidrat, mineral dan vitamin. Beberapa kandungan mineral yang ada di dalam kemiri di antaranya adalah fosfor, kalium, kalsium dan magnesium. Vitamin yang ada di dalam kemiri di antaranya adalah vitamin A, vitamin B1 (tiamin), vitamin B9 (folat). Kemiri juga mengandung beberapa zat bermanfaat seperti saponin, flavonoid, polifenol, dan fitos

Catat! Minuman Ampuh Boosting Daya Tahan Tubuh

Image
Musim hujan sudah tiba, jadwal semakin padat! Waduh, daya tahan tubuh bisa menurun nih. Terlebih di musim pancaroba banyak bibit penyakit yang mengancam kesehatan. Kamu perlu boosting daya tahan tubuh agar tetap fit dan terhindar dari bibit penyakit. www.titiknol.co.id Nggak perlu menggunakan obat-obatan berbahan kimia, karena boosting daya tahan bisa dilakukan dengan minuman alami. Apa aja sih? Yuk sima di bawah ini: 1. Smoothie Smoothie merupakan minuman yang terbuat dengan tekstur kental karena mengandung serat buah dan biasanya dibuat di blender. Berbeda dengan jus yang hanya mengandung sari buah atau sayur tanpa serat, sehingga teksturnya encer seperti air. Jus biasanya dibuat menggunakan juicer. Keely Savoie, seorang penulis kesehatan dari Amerika Serikat merekomendasikan satu resep smoothie yang baik untuk kekebalan tubuh. Ia terbuat dari campuran buah berry (misalnya raspberry dan blueberry) dengan santan yang mengandung lemak baik. Kamu juga bisa mencampur ape

7 Makanan Penangkal Virus dan Bakteri

Image
Musim hujan tampaknya sudah mengguyur beberapa wilayah di Indonesia. Curah hujan yang tinggi membuat bibit penyakit seperti virus dan bakteri tumbuh subur. www.kompas.com Dalam musim penghujan, banyak bibit penyakit yang mulai bertebaran. Sehingga penting untuk menjaga daya tahan tubuh agar tak terjangkit penyakit. Dalam menjaga daya tahan tubuh, kamu bisa mencoba makanan-makanan yang mudah dijumpai dengan khasiat penangkal virus dan bakteri. Apa aja sih? Simak deretan 7 makanan penangkal virus dan bakteri melalui Liputan6.com di bawah: 1. Jahe Salah satu bahan herbal ini memiliki manfaat yang baik, terutama dalam pertahanan tubuh. Sifat antibakteri dan antibiotik pada salah satu jenis umbi akar ini dipercaya ampuh melindungi tubuh dari infeksi virus flu dan faringitis. 2. Yogurt Hasil fermentasi susu ini mengandung bakteri baik yang disebut probiotik. Kandungan bakteri pada yogurt dapat mengobati infeksi. Hal ini akan terjadi apabila terdapat ketidakseimbangan a

Deretan Kuliner Nusantara yang Bikin Kecanduan, Wajib Coba!

Image
Siapa sih yang nggak suka menjelajahi kuliner nusantara. Apalagi kalau disuruh icip-icip berbagai macam kuliner khas Indonesia produk UMKM anak bangsa. Udah ngiler aja ya rasanya! Nah aplikasi  Titipku ternyata lagi ngadaim program seru bernama #kulinerasik dengan memamerkan produk UMKM yang kayaknya bisa bikin kecanduan nih. Apa aja sih deretan kulinernya? Simak yuk di bawah: 1. Langhant Brownies www. Titipku .com Ada cerita menarik nih dibalik kesuksesan kue brownies menjadi kue populer saat ini. Tak disangka kue brownies ini merupakan kue yang gagal lho. Jadi terdapat cerita bahwa  kue brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan kue pengembang yang disebut baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya. Sehingga alhasil setelah kue bolu tersebut dipanggang tidak mengembang seperti halnya kue-kue bolu yang biasa dia buat. Tekstur kue bolu coklat yang harusnya lembut, tebal, dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah. Tapi kue

Perhatikan Hali Ini Sebelum Menggunakan Tawas untuk Deodorant

Image
Bau badan emang bikin nggak pede buat keluar rumah atau berada di keramainan ya. Masalah ini kayaknya udah nggak asing banget buat kaum remaja, terlebih yang baru saja menginjak masa pubertas. Tapi jangan khawatir, sekarang udah ada deodorant untuk membantu mengatasi bau badan. Eh, kalau kamu pengen mencoba yang lebih alami, kamu bisa nyobain tawas. Yup, batu alam yang sudah sejak zaman nenek moyang digunakan untuk mengatasi bau badan layaknya deodorant. www.inkuiri.com Masih bingung cara menggunakan tawas? Yuk perhatikan hal di bawah ini dulu ya: 1. Rendam Bongkahan Tawas Pertama, dengan bongkahan tawas. Tawas yang masih berbentuk bongkahan bisa direndam dulu dalam air bersih dan biarkan sampai larut. Setelah larut, ambil bongkahan tawas tersebut dan gosokkan ke ketiak. Jangan lupa bersihkan ketiak terlebih dahulu sebelum digosok oleh tawas. 2. Hati-hati saat Menggosok Anda bisa menganggapnya sebagai deodoran. Namun, Anda harus berhati-hati ketika menggosokkan tawas ke

Resep Rahasia Booster Asi dengan Edamame

Image
Sebagai seorang ibu, pasti ingin memberikan hal terbaik pada sang buah hati. Termasuk memenuhi kebutuhan ASI bagi kesayangan. Tak jarang masalah ASI menjadi momok tersendiri, terlebih bagi ibu baru. www. Titipku .com Ternyata para ibu tak perlu khawatir akan kekurangan ASI. Kamu bisa mencoba beberapa tips berikut untuk melancarkan ASI. Ingat ya para ibu, ASI akan keluar sesuai dengan kebutuhan sang bayi. Salah satu cara yang bisa dilakukan bagi ibu menyusui yaitu membuat camilan enak dari edamame yang dipercaya dapat menjadi asi booster. Camilan enak dan sehat yang dapat digunakan sebagai ASI booster adalah edamame. Edamame atau yang juga dikenal sebagai kedelai jepang ini merupakan sumber protein nabati yang recommended banget untuk ibu menyusui. Kandungan vitamin K, asam folat, zat besi, fosfor,dan kalium dalam edamame sangat dapat diandalkan untuk memperlancar produksi ASI. Untuk memakannya, edamame dapat direbus, kemudian ditambahkan sedikit garam untuk dimakan seba

Ayam Geprek Ternyata Makanan Populer Sejak Zaman Belanda

Image
Tampaknya kuliner ayam geprek saat ini masih menjadi satu maenu makan yang paling banyak dicari pecinta kuliner. Terlebih saat ini ayam geprek tersedia dalam berbagai varian baru. Bahkan warung-warung khusus penyedia ayam geprek pun membuat dan bereksperimen dengan sajian baru dari ayam geprek. Salah satu ramuan yang membuat menu ayam geprek kembali booming yaitu ayam geprek keju mozarella.Sajian ini membuat rasa dari ayam geprek agak berbeda, terlebih sentuhan keju lumer membuat menu ayam geprek terasa seperti menu western . Cita rasanya sudah pasti sangat berbeda dengan ayam geprek klasik. Tapi yang membuatnya tetap sama adalah ciri khas sambal yang masih digunakan pada ayam geprek keju. Nggak kebanyang kan perpaduan rasa ayam, keju mozarella, dan pedasnya sambal yang menjadi satu. Eh sebelum mencicipi sajian menu baru ayam geprek ini, kalian udah tau sejarah ayam geprek? Coba yuk simak di bawah ini: Ayam Geprek Sudah Ada Sejak Zaman Belanda? Terdapat kabar bahwa menu yang

Evolusi Camilan Singkok, dari Tradisional hingga Modern

Image
Nggak asing kan sama camilan yang terbuat dari singkong atau juga sering disebut telo? Umbi-umbian asli Indonesia ini udah sering banget dijadiin camilan bahkan sebagai makanan pengganti beras. Ternyata camilan singkong telah mengalami evolusi lho. Jika biasanya menjadi camilan trdaisional, ternyata saat ini singkong juga telah disulap menjadi camilan modern. www. Titipku .com Penasaran apa aja camilan singkong dari tradisional hingga modern? Apa aja sih? Sima yuk di bawah melalui seruni.com : Getuk Getuk atau gethuk bisa dibilang kue legit ini paling terkenal dari kue singkong lainnya. Ada dua jenis getuk yakni ‘getuk’ saja dan ‘getuk lindri’. Getuk bertekstur garis-garis dan ditaburi parutan kelapa, sedangkan getuk lindri dicetak kecil-kecil, diberi pewarna dengan rasa yang berbeda-beda, dan nantinya terlihat seperti kue lapis mini. Getuk sering dijajakan di pasar-pasar tradisional atau toko oleh-oleh khas daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tiwul Tiwul atau Thiwul

Brownies Ternyata Kue Gagal yang Jadi Populer

Image
Tau nggak sih? Kue brownies merupakan kue yang bisa dibilang cukup legendaris yang biasanya berbentuk persegi dengan rasa manis. Kue ini dikembangkan di Amerika Serikat pada abad ke-19 dan mulai populer hingga ke Kanada pada abad ke-20. www.titipku.com Brownies ini banyak disukai oleh penggila kuliner karena rasanya yang sangat manis dengan bahan utama coklat. Tentu aja bahan utama coklat itu lah yang membuat brownies memiliki banyak penggemar. Tapi apakah kalian tahu bahwa kue brownies ini merupakan kue gagal yang justru menjadi kue paling populer? Terdapat kabar bahwa  kue brownies berawal dari seorang koki yang lupa memasukkan bahan kue pengembang yang disebut baking powder dalam resep adonan kue bolu coklatnya. Sehingga alhasil setelah kue bolu tersebut dipanggang tidak mengembang seperti halnya kue-kue bolu yang biasa dia buat. Tekstur kue bolu coklat yang harusnya lembut, tebal, dan banyak berpori, menjadi bantat, padat dan sedikit basah. Cerita lain yang hampir miri

5 Aroma Pengharum Mobil yang Bikin Relax

Image
Ngomongin soal pengharum ruangan, pasti langsung teringat oleh aroma terapi yang bakal bikin pikiran tenang. Karena memang itu lah tujuan diciptakannya aroma terapi. www.wish.com Pengharum ruangan memiliki sedikit perbedaan dengan aroma terapi. Jika aroma terapi dikategorikan sebagai pengobatan alternatif, pengharum ruangan  adalah produk-produk konsumen yang mengurangi bau yang tidak menyenangkan di ruangan tertutup. Bentuk pengharum ruangan di pasaran ada beberapa jenis antara lain, padat, cair, semprot, dan gel. Nah satu diantara pengharum ruangan yang lagi trend, yaitu pengharum mobil. Sepertinya produk ini sedang naik daun setelah munculnya parfum kopi di kalangan anak muda. Selain aroma kopi, apa aja sih pengharum mobil yang bisa bikin relax? Sima yuk di bawah melalui Futuready.com : Peppermint Aroma segar yang dikeluarkan dari peppermint memberikan suasana hati menjadi lebih tenang dan bersemangat, lho. Bukan hanya itu, pappermint juga bisa memberikan peningkatkan

Sandal Bakiak dan Deretan Sandal Khas Indonesia, Masih Trend Kah?

Image
Ngomongin kerajinan asli Indonesia, jadi teringat oleh sandal bakiak. Ya, sandal berbahan kayu yang sangat populer di Indonesia ini masih sering digunakan di beberapa tempat. Satu tempat yang mungkin menjumpai sandal bakiak adalah masjid. Beberapa masjid di Indonesia menggunakan sandal bakiak sebagai fasilitas untuk pengunjung saat akan berwudhu. Lantas terbesit sebuah pikiran, apakah sandal bakiak dan kerajinan sandal khas Indonesia ini masih menjadi trend? Ternyata jawabannya masih. Yuk simak di bawah apa aj kerajinan sandal yang masih menjadi trend fashion terkini melalui Goodnewsfromindonesia.id : Sandal Bakiak Bakiak hampir ada di seluruh Indonesia, hanya saja penamaannya yang berbeda. Seperti di Jawa Timur, bakiak lebih dikenal dengan nama kelompen. Bakiak terbuat dari kayu yang dibentuk secara sederhana kemudian diberi karet pada bagian depan untuk sandatan kaki. Kelom Geulis Kelom geulis merupakan sandal yang sangat popular sampai ke kancah internasional. Ben

Cara Mudah Mencuci Batik Agar Tampak Seperti Baru, Ini Bahan Rahasianya!

Image
Sebagai orang Indonesia, batik bukan menjadi barang yang asing dalam berpenampilan sehari-hari. Tampaknya pakaian batik menjadi hal yang wajib ada di lemari untuk digunakan sewaktu-waktu. Bahkan kini batik menjadi pakaian yang populer untuk dikenakan sehari-hari lho! www.blog.handmadenesia.com Tapi, batik menjadi satu kain khas Indonesia yang mempunyai cara perawatan unik. Bisa dibilang, merawat kain batik itu susah-susah - gampang. Jika kamu kurang cermat merawatnya, seperti mencuci kain batik secara asal-asalan, bisa jadi dala,m satu bulan pakian batikmu akan memudar. Bakal ngurangin kepercayaan dirimu buat mengenakan batik tersebut. Hindari Ini! Dilansir melalui Tempo.co Chief Executive Officer PT Alun Alun Indonesia Kreasi, yang juga pecinta kain tradisional Indonesia, Pincky Sudarman, mengatakan merawat kain atau baju batik sejatinya tidak sulit dan tidak mahal. Hanya, ada beberapa rambu yang perlu diperhatikan saat merawat batik. Sebaiknya kamu menghindari hal in

Mulai Langka! Minuman Gempol Pleret Khas Jawa Tengah

Image
Masih inget nggak sama minuman tradisional asal Jawa Tengah yang disebut Gempol Pleret? Ternyata kamu masih bisa menyantap segarnya minuman ini di Warung Pak Suharto di Jl dr Wahidin, Laweyan, Solo. Letaknya di tepi sungai kecil, di sebelah utara Masjid Tegalsari. Warungnya sederhana, cukup untuk ditempati sekitar 25 pengunjung. Tribunnews.com Menurut Tribunnews.com warung milik Suharto menyediakan beberapa macam makanan dan minuman, yang menjadi unggulan ialah gempol pleret dan bakmi thoprak. Suharto mulai berjualan sejak sekitar tahun 1996. Jika dihitung, Suharto sudah berjualan selama 20 tahun lho! Harga satu porsi gempol pleret Rp 5.000, sedangkan seporsi bakmi thoprak dijual Rp 9.000. Warung mulai buka pukul 09.30 WIB hingga 16.30 WIB. Namun khusus hari Jumat dan sepanjang bulan Ramadan warung milik Suharto tutup. Selain dua menu tersebut, Suharto juga menyediakan menu sup matahari dan sup galantin. Apa Sih Gempol Pleret Itu? Gempol pleret namanya. Minuman tradi

Bakpia dan Pia, Apa sih Bedanya?

Image
Kalau ngomongin bakpia nih, pasti langsung inget kota Yogyakarta dong. Yup, kota penghasil oleh-oleh bakpia yang khas. Bakpia merupakan makanan atau camilan ringan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Tau nggak sih, istilah bakpia sendiri berasal dari dialek Hokkian, yaitu dari kata “bak” yang berarti daging dan “pia” yang berarti kue, yang secara harfiah berarti roti berisikan daging. Ternyata oleh-oleh khas Kota Gudeg ini dibawa oleh keturunan Cina atau Tionghoa ke Indonesia lho. Selain bakpia di kota Jogja, ternyata ada makanan ringan mirip dengan bakpia, yaitu bernama pia. Jika dilihat sekilas, bentuk dari bakpia dan pia hampir sama. Lantas apa yang membedakan keduanya? 1. Bakpia www.rajakuekering.com Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung, lalu dipanggang. Istilah bakpia sendiri adalah berasal dari dialek Hokkian (Hanzi: 肉餅), yaitu dari ka

Tips Meredakan Panas Dalam dengan Agar-Agar, Catat Resepnya!

Image
Panas dalam merupakan penyakit yang umum terjadi dan bisa menyerang siapa saja, termasuk si kecil buah hati tercinta. Biasanya saat panas dalam menyerang akan menimbulkan rasa malas untuk menelan, karena tenggorokan terasa sakit dan gatal. Bahkan dalam kasus parah, panas dalam bisa menyebabkan sariawan yang meradang hingga sembelit.  www.sajiansedap.gri.id Namun di sisi lain, jika tubuh tak mencerna makanan dalam waktu tertentu, tubuh akan kekurangan nutrisi penting. Konsekuensi yang terjadi yaitu kondisi pemulihan akan berjalan lambat. Pada kasus yang lebih lanjut, panas dalam akan semakin parah. Untuk mengakali masalah tersebut, terdapat tips khusus bagi para ibu untuk menyiapkan makanan pereda panas dalam yang mungkin disukai buah hati. Dilansir melalui berbagai sumber berikut resepnya: 1. Agar-Agar Kelapa Muda Berikut bahan-bahan dalam membuat agar-agar kelapa muda pereda panas dalam dan nyeri tenggorokan: 1 bungkus agar-agar 800 mL campuran air kelapa dan air