Cara Menyimpan Bawang yang Tepat, Wajib Dipraktekan!
Bahan dapur yang paling banyak digunakan untuk memasak yaitu bawang. Jenisnya pun beragam, mulai dari bawang putih, bawang merah, hingga bawang bombay. www.edenbrothers.com Sayangnya banyak orang yang sering keliru dalam menyimpan bumbu dapur yang satu ini. Sehingga bawang cepat membusuk dan tidak bisa digunakan untuk memasak. Ternyata ada cara khusus untuk menyimpan bawang-bawangan di dapur. DIlansir melalui Hellosehat.com berikut caranya: www.maribacaberita.com 1. Tidak boleh disimpan di kulkas Dilansir dari Healthline, bawang tidak boleh disimpan dalam tempat yang lembap dan dingin seperti kulkas. Kondisi ini membuat bawang menyerap banyak uap air yang menyebabkannya cepat busuk. Bawang harus disimpan di tempat yang sejuk tapi kering, berventilasi baik, serta jauh dari sinar matahari atau cahaya lampu. Paparan sinar langsung, baik alami atau buatan, dapat membuat bawang jadi terasa pahit. Suatu penelitian yang dipublikasikan dalam Journal Food Science Technolog